Bonjour à tous et à toutes,
Je vous remonte cette recette de sablés au beurre, qui était classée dans la catégorie "sucrés"... elle completera peut-être votre liste des gâteaux de l'Aïd!

Ingrédients :
- 1 oeuf
- 200 gr de beurre mou
- 150 gr de sucre
- 300 gr de farine levante
- 50 gr de poudre d'amandes
- confiture ou nutella
- farine pour étaler la pâte
Préparation :

Mélanger le sucre et le beurre mou; ajouter l'oeuf, la poudre d'amandes et la farine levante. Faire une boule et mettre au frais environ 2 heures.

Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie en faisant des plaques de 3 mm de hauteur (car les sablés vont gonffler). Façonner des formes avec un emporte-pièces. Faire cuire sur une plaque beurrée 10 à 12 minutes à 160 °, dans un four préalablement chauffé.

Décorer avec de la confiture ou du nutella.
Bonnes gourmandises :)
Préparation :

Mélanger le sucre et le beurre mou; ajouter l'oeuf, la poudre d'amandes et la farine levante. Faire une boule et mettre au frais environ 2 heures.

Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie en faisant des plaques de 3 mm de hauteur (car les sablés vont gonffler). Façonner des formes avec un emporte-pièces. Faire cuire sur une plaque beurrée 10 à 12 minutes à 160 °, dans un four préalablement chauffé.

Décorer avec de la confiture ou du nutella.
