750 grammes
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L'histoire de la pâte feuilletée remonte au 17e siècle, c'est Antonin Carême, mort en 1833, qui a réalisé le feuilletage à 5 tours que nous réalisons aujourd'hui. Par la chaleur du four, l'eau contenue dans la détrempe (ou pâte) se transforme en vapeur...

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J'avoue que d'habitude je ne participe jamais aux défis! non pas que je n'aime pas cela, bien au contraire! mais, surtout par manque de temps... mais, là, je l'ai pris le temps, et je dois dire que mon petit dernier et moi nous sommes bien amusés! Quelle...

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Vous remarquerez au fil du blog, que la plupart du temp, je prépare les gourmandises avec du chocolat (pour mes enfants) et des fruits (pour mon mari); j'ai toujours un peu de mal à choisir, alors, quitte à faire plaisir, autant faire plaisir à toute...

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Après une très longue absence... je me suis essayée à ces cookies aux fruits secs et au nutella, qui sont tout simplement DÉ LI CIEUX... recette tirée du livre de cuisine GATEAUX MADE IN USA et revisitée, voire très revisitée par mes soins (en version...

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Coucou à toutes et à tous Désolée pour cette longue absence, mais j'étais submergée de travail! mais, cela ne m'a pas empêcher de cuisiner, et surtout de faire des gâteaux... Aujourd'hui, je vous poste les photos des 2 gâteaux que j'ai fais pour les 6...

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Un article que j'ai pris dans le très beau blog de Djouza et que je partage avec vous : Les enfants "différents" ont aussi des rêves, des désirs, mais ils ont surtout besoin qu'on les accepte et qu'on les aime comme ils sont. Puis-je vous demander (à...

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Coucou tout le monde! Notre Fleur http://fleurdoranger.over-blog.fr/article-give-give-give-you-away-giveaway-yessssss-60841230.html organise un super Give Away pour gagner des lots bien sympa... il suffit de s'inscrire à sa newsletter et de publier ces...

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