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RECETTE AUTOUR D'UN INGREDIENT # 36 : BRIOCHE AUX RAISINS SECS boulange

RECETTE AUTOUR D'UN INGREDIENT # 36 : BRIOCHE AUX RAISINS SECS

Bonjour, Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes...

3 Février 2018

PAIN BRIOCHE OU PAIN TURC boulange

PAIN BRIOCHE OU PAIN TURC

Aujourd'hui, je vous retrouve avec une recette de pain brioché inratable, qu'il soit pétri à la main ou au pétrin!...

18 Décembre 2017

boulangeBAGELS MAISON boulange

boulangeBAGELS MAISON

Un petit creux, un bagel! Rien de plus simple qu'un petit sandwich bien garni, et que toute la famille appréciera......

3 Novembre 2016

CROISSANTS AU BEURRE boulange

CROISSANTS AU BEURRE

Aujourd'hui, je vous retrouve avec une recette qui sent bon "Dimanche", avec les croissants au beurre... que c'est...

23 Octobre 2016

Pain de mie, brioche au Tangzhong... boulange

Pain de mie, brioche au Tangzhong...

... Ou comment faire une pâte irrésistiblement délicieuse! Vous avez sûrement entendu parlé de la méthode "tangzhong"...

1 Octobre 2016

Comme des Bagnats - Fricassés Tunisiens Salé, boulange

Comme des Bagnats - Fricassés Tunisiens

Aujourd'hui je vous retrouve avec une nouvelle recette salée qui nous vient de Tunisie, et que je voulais tester...

3 Avril 2016